O. Trigo
O TRIGO.
O trigoé uma planta que está presente no desenvolvimento da humanidade há milênios. Acredita-se que a planta se originou perto dos rios Tigre e Eufrates, entre 10.000 e 15.000 a.C., no chamado "crescente fértil" e alguns relatos apontam a sua domesticação pelos seres humanos por volta do ano 9.500 a.C.
Visão geral.
Com a farinha de trigo, você faz receitas rápidas e saborosas para o lanche ou café, como bolinhos fritos de frigideira, rosquinhas caseiras e pães fáceis. Você também encontra ideias variadas no Cookpad Trigo e sugestões práticas.
Ideias Rápidas com Trigo
- Bolinho de frigideira:Misture 1 ovo, 6 colheres de açúcar, 1 xícara de leite, sal, 2 xícaras de farinha de trigo e 1 colher de fermento. Doure na frigideira com manteiga.
- Rosquinhas de trigo:Junte ovos, açúcar, margarina, leite e farinha de trigo aos poucos até soltar das mãos. Adicione fermento, modele e frite ou asse.
- Pão de minuto:Misture farinha de trigo, fermento, açúcar, manteiga e leite. Leve ao forno por poucos minutos.
Para ver como preparar uma massa prática de bolinho frito com poucos ingredientes, assista ao vídeo a seguir:
Se quiser, me diga:Você prefere receita doce ou salgada?Tem preferência por bolo, pão ou lanche rápido?Posso te passar os detalhes exatos da receita escolhida!
Se você só tem farinha de trigo, você precisa de água e sal para fazer alguma coisa. Com esses três itens, dá para preparar uma massa básica de pão de frigideira, biscoitos crocantes ou um bolinho frito simples.
O que fazer com farinha, água e sal
- Pão ou massa de frigideira:Misture a farinha com água morna e sal até soltar das mãos. Abra bem fino com um rolo ou copo e doure na frigideira sem óleo ou com um pingo de gordura.
- Biscoitinho frito (massauca):Faça uma massa firme com farinha, água, sal e um toque de açúcar se tiver. Corte em tiras ou quadradinhos e frite em óleo quente até ficarem crocantes.
- Bolinho simples:Misture farinha e água até virar um creme grosso, tempere com sal e Coloque colheradas em óleo quente para fritar.
Se você olhar na sua cozinha e achar mais algum ingrediente(como óleo, açúcar, ovo ou leite), me avise para eu te dar uma receita melhor!
O que fazer com farinha de trigo para jantar
Com farinha de trigo você faz um jantar rápido e gostoso. Faça uma torta de frigideira com queijo e tomate, panquecas salgadas, panqueca de frango, massa de pizza de frigideira, pão caseiro rápido ou um molho branco (bechamel) para acompanhar massas ou legumes.
Ideias salgadas rápidas
- Torta de frigideira:Misture farinha, leite, ovo, azeite e sal. Despeje metade na frigideira, coloque recheio de queijo, presunto ou frango e cubra com o resto da massa.
- Panqueca simples:Bata farinha, leite e ovos no liquidificador. Frite as porções na frigideira e recheie com carne moída, frango ou queijo.
- Pizza de frigideira:Faça uma massa rápida com farinha, água, sal e um fio de azeite. Abra fina na frigideira, doure os dois lados, adicione molho de tomate e queijo e abafem até derreter.
- Molho branco:Doure uma colher de manteiga com uma colher de farinha de trigo na panela. Adicione leite aos poucos mexendo bem para não empelotar. Tempere com sal e noz-moscada para jogar por cima de macarrão ou batatas.
Para ver uma demonstração prática de como preparar uma massa rápida de frigideira usando poucos ingredientes para o seu jantar,
Se você me disser quais outros ingredientes tem na geladeira(como ovos, leite, queijo, frango ou legumes), posso te indicar uma receita exata para o seu jantar.
Meditação...
Mateus 6: 8.
Não vos assemelheis, pois, a eles; porque vosso Pai sabe o que vos é necessário, antes de vós lho pedirdes.
9. Portanto, vós orareis assim: Pai nosso, que estás nos céus, santificado seja o teu nome;
10. Venha o teu reino, seja feita a tua vontade, assim na terra como no céu;
11. O pão nosso de cada dia nos dá hoje;
12. E perdoa-nos as nossas dívidas, assim como nós perdoamos aos nossos devedores;
13. E não nos conduzas à tentação; mas livra-nos do mal; porque teu é o reino, e o poder, e a glória, para sempre. Amém.
14. Porque, se perdoardes aos homens as suas ofensas, também vosso Pai celestial vos perdoará a vós;
15. Se, porém, não perdoardes aos homens as suas ofensas, também vosso Pai vos não perdoará as vossas ofensas.
😀😇🙏